Silikonowe gadżety do kuchni mogą znacznie ułatwić nam pracę. Są praktyczne, wygodne, a do tego wytrzymałe – są odporne na wysoką temperaturę i łatwo je wyczyścić. Ułatwią nam spinanie produktów w pęczki czy podtrzymywanie potraw w odpowiednim kształcie.
Żaroodporne sznureczki do mięs, ryb, warzyw zastępują tradycyjne, mało praktyczne szpikulce, wykałaczki i nitki. Dzięki nim już żadna potrawa nie rozpadnie się nam w garnku. Dzięki wysokiej odporności na temperaturę (do 357 stopni C) możemy używać ich też na patelni, w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub zamrażalniku.
 |
| Fot. LeDuvel, www.leduvel.pl |
 |
| Fot. LeDuvel, www.leduvel.pl |
Sznureczki są przeznaczone do wielokrotnego użytku, można je myć w zmywarce.
W zależności od naszych potrzeb, możemy wybrać te standardowej wielkości – o regulowanej średnicy od 2,5 do 10 cm lub wersję mini o średnicy od 1,5 do 5 cm.
 |
| Fot. LeDuvel, www.leduvel.pl |
Zaszywanie faszerowanego drobiu ułatwi żaroodporna nitka. Jest elastyczna, trwała i nie przywiera do żywności. W odróżnieniu od silikonowych sznureczków, nie można używać jej w kuchence mikrofalowej.
 |
| Fot. LeDuvel, www.leduvel.pl |
 |
| Fot. LeDuvel, www.leduvel.pl |
Tenderpress to silikonowe narzędzie do delikatnego zmiękczania i rozbijania mięsa bez hałasu i chlapania. Doskonale sprawdza się w przypadku wszystkich rodzajów mięs do marynowania, smażenia, gotowania, pieczenia lub grillowania. Przy przesuwaniu wałkiem po mięsie włókna są delikatnie rozpłaszczane, a nie rozszarpywane.
 |
| Fot. LeDuvel, www.leduvel.pl |
 |
| Fot. LeDuvel, www.leduvel.pl |
|
